Imbieriniai sausainėliai

Meduolinė eglutė

Jau kelinti metai kepu šias eglutes: 2 stiklinės miltų 1 a. š. kepimo miltelių 100 g tirpinto sviesto 100 g cukraus pudros 2,5 v. š. šilto medaus 2 kiaušinių tryniai po 1/2 a. š. malto imbiero, kardamono, muskato, cinamono Iš nurodytų produktų išminkyti tešlą, suvynioti į plėvelę ir pastatyti į šaldytuvą 1-1,5 val. Iš tešlos iškočioti maždaug 0,5 cm storio lakštą. Išspausti skirtingo dydžio šešiakampes žvaigždes. Kepti 170 C įkaitintoje orkaitėje apie 10 min. Atvėsinti. Sausainius - žvaigždes sutepti baltu tirpintu šokoladu arba glajumi. Palikti (geriausiai per naktį), kad šokoladas ar glajus sustingtų. Paruoštas žvaigždes, mažėjančia tvarka dėti vieną ant kitos, sulipdant ištirpintu baltu šokoladu arba glajumi. Skanaus!

Smidrų pyragas

Receptas.

"Čirviniai" vafliai

Nuostabus receptukas, patiko vaikams :)

5 kiaušiniai, 200g sviesto arba margarino, 200g cukraus, 200g miltų. Paimta iš čia.

Purus bulvių apkepas su daržovėmis

Reikės: 1 kg bulvių 2 didelių morkų 1 didelio svogūno 4 skiltelių česnako 4 v.š. miltų 3 kiaušinių 3 v.š. aliejaus žiupsnelio muskato riešuto druskos pipirų Kaip gaminti * Bulves, morkas ir svogūnus sutarkuokite burokine trintuve (atsipjaukite keletą svogūno žiedų apkepo papuošimui). Susmulkinkite česnaką. Viską išmaišykite. * Išplakite kiaušinius su druska, pipirais, muskato riešutu, suberkite ir išmaišykite miltus, supilkite aliejų. Dubenyje nuo daržovių susidariusį skystį nupilkite. Supilkite skystą mišinį, išmaišykite, viską sudėkite į riebalais išteptą formą, ant viršaus sudėkite svogūno žiedus arba pusžiedžius, ir kepkite iki 190 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 40 min., arba kol apkepas iškeps. * Patiekite su pomidorų padažu, grietine arba su savo mėgstamu padažu. Skanaus! P.S. Apkepą galima kepti ir keptuvėje. http://www.moteris.lt/virtuve/purus-bulviu-apkepas-su-darzovemis.d?id=67016668#ixzz3QEY65L2h http://aj-receptai.blogspot.com/2013/08/purus-bulviu-apkepas-su-darzovemis.html

Kepsniukai- kepuriukai

Kepiau maltinukų kepsnius su bulvių koše orkaitėje: faršą ruošiau kaip čia, bulvių košę kaip čia, o rezultatas- mmmmm, net nufotkinti nebespėjau :) Beveik piemenų pyragas, bet vis dėlto kitaip ;)