2013 m. rugsėjo 25 d., trečiadienis
Obuolių pyragai
Ir kokių jų tik nebandžiau: su grietine, su manais, su aliejumi... Vis dar tebeieškau to, TOBULOJO. Šiandien bandau su tirpintu sviestu iš Pragaro Virtuvės. Matysiu, kas gausis :)
2013 m. rugsėjo 2 d., pirmadienis
2013 m. kovo 29 d., penktadienis
Macarons 2
Buvau tikra, kad dėl grubios mano klaidos šį kartą tikrai nesigaus nieko, buvau nustebinta, kad vis dėlto kažkas išėjo, su sijonėliais! Valio! Patrankiau skardą su išspaustais tešlos skridinėliais į stalą, ir palikau juos džiūti gerai valandai, štai kur buvo sijonėlių paslaptis!
Šį kartą rėmiausi Neringos išbandytu receptu, beliko išmokti pagaminti kremą pertepimui.
2013 m. kovo 10 d., sekmadienis
Mano pirmieji Macarons
Prisipažįstu,- nepavyko. Ir kaltas čia ne receptas, o prasta kepėja, t.y. aš :) Numanau, kokias klaidas padariau, bandysiu vėl :) Skonis geras, tik išvaizdos nepavyko išgauti.
2013 m. kovo 3 d., sekmadienis
Žemaičių blynai pagal Iloną
Netgi man pavyko pagaminti, aleliuja! Dabar kepu žemaičių blynus gana dažnai, mano šeimyna juos mėgsta :) Bulves verdu su lupenomis, joms atšalus lupu ir malu mėsmale. Cepelinus formuoju drėgnomis rankomis, pavolioju miltuose ir suploju ;)
2013 m. vasario 3 d., sekmadienis
Minkšti ir purūs maltinukai pagal Aguonėlę (tiesiog dieviški!)
Senai ieškojau būtent tokio recepto: minkštų, purių, lengvų maltinukų. Ir pagaliau radau! Dabar kitokių nebekepu, valgysim tik šiuos, kol atsivalgysim :D
Foto nėra, tik nuoroda į receptą :}
Užsisakykite:
Pranešimai (Atom)