2013 m. kovo 29 d., penktadienis

Kavos keksas

Be galo skanus kavos keksas, mmm...

Macarons 2

Buvau tikra, kad dėl grubios mano klaidos šį kartą tikrai nesigaus nieko, buvau nustebinta, kad vis dėlto kažkas išėjo, su sijonėliais! Valio! Patrankiau skardą su išspaustais tešlos skridinėliais į stalą, ir palikau juos džiūti gerai valandai, štai kur buvo sijonėlių paslaptis! Šį kartą rėmiausi Neringos išbandytu receptu, beliko išmokti pagaminti kremą pertepimui.

2013 m. kovo 10 d., sekmadienis

Mano pirmieji Macarons

Prisipažįstu,- nepavyko. Ir kaltas čia ne receptas, o prasta kepėja, t.y. aš :) Numanau, kokias klaidas padariau, bandysiu vėl :) Skonis geras, tik išvaizdos nepavyko išgauti.

2013 m. kovo 3 d., sekmadienis

Žemaičių blynai pagal Iloną

Netgi man pavyko pagaminti, aleliuja! Dabar kepu žemaičių blynus gana dažnai, mano šeimyna juos mėgsta :) Bulves verdu su lupenomis, joms atšalus lupu ir malu mėsmale. Cepelinus formuoju drėgnomis rankomis, pavolioju miltuose ir suploju ;)